LES NOSTRES ESPECIALITATS
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LES NOSTRES ESPECIALITATS
Picanya de camp
Picanya rostida farcida, tomàquet, xampinyó, mozzarella i bacó
Bondiola a la Voll Damm
Porc rostit amb salsa de cervesa negra, mostassa i mel
Matambre a la llimona
Porc ibèric tensoritzat a la llimona
Llom al drap amb vegetals grillats
Filet infusionat en malbec amb vegetals grillats
ENTRANTS
Provoleta a les brases
Formatge provolone a la graella amb orenga
Xoriço Criollo (2 unit)
Xoriço a les brases estil argentí
Aletes de pollastre BBQ a la graella
Aletes a les brases amb la nostra salsa BBQ
Graellada exclusiva de vegetals
Selecció de verdures a la graella
POSTRES
Pastís de formatge amb fruits vermells
Pastís de formatge
Pancakes amb dolç de llet
Crep fi amb dolç de llet
Gelats
Llimona, Xocolata, Vainilla, Maduixa
Lemon CAV
Gelat de llimona immers en cava
Producte de qualitat
Personal qualificat
Xarrups, Gintonics...
Al·lèrgens
Descubre nuestra carta
Nuestras especialidades
Picaña de campo
Picaña asada rellena de tomate seco, champignon, mozzarella y bacon
Bondiola a la Voll Damm
Cerdo asado en salsa de cerveza negra, mostaza y miel
Chuleton abrazado de hierbas
Chuleton 750 Gr a las brasas en finas hierbas
Lomo al trapo con vegetales grillados
Solomillo infusionado en malbec acompañado de vegetales a las brasas
Arrolladitos de ternera
Arrolladitos de ternera rellena con queso y bacon a las brasas
Matambre al limón
Cerdo ibérico tiernizado al limón
Atún rojo al toque de soja a las brasas con espárragos trigueños
Pata de pulpo a las brasas de leña
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Nuestras especialidades
Picaña de campo
Picaña asada rellena de tomate seco, champignon, mozzarella y bacon
Bondiola a la Voll Damm
Cerdo asado en salsa de cerveza negra, mostaza y miel
Matambre al limón
Cerdo ibérico tiernizado al limón
Chuleton abrazado de hierbas
Chuleton 750 Gr a las brasas en finas hierbas
Lomo al trapo con vegetales grillados
Solomillo infusionado en malbec acompañado de vegetales a las brasas
Arrolladitos de ternera
Arrolladitos de ternera rellena con queso y bacon a las brasas
Atún rojo al toque de soja a las brasas con espárragos trigueños
Pata de pulpo a las brasas de leña
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Eventos/Grupos
Carta
Malbec en casa
PASTA
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Our every meal has
its own unique story we want
to share with you
Tuscany’s tradition
on your plate
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